Il plumcake salato gorgonzola e noci: unesplosione di sapori e consistenze Il plumcake salato gorgonzola e noci è un piatto che unisce in modo perfetto il gusto intenso del formaggio gorgonzola con la croccantezza delle noci. Questa ricetta è unottima soluzione per un antipasto o una cena leggera, ma può anche essere servito come finger food durante un aperitivo. Inoltre, è unopzione perfetta per chi cerca un piatto vegetariano ricco di sapore. La preparazione di questo delizioso plumcake salato è semplice e richiede pochi ingredienti. Per prepararlo, avrete bisogno di farina, lievito, uova, latte, olio doliva, sale, pepe, gorgonzola e noci tritate. La combinazione di questi ingredienti crea un impasto morbido e gustoso, che si sposa alla perfezione con il formaggio e le noci. Per iniziare, preriscaldate il forno a 180°C e preparate una teglia da plumcake, imburrandola e infarinandola leggermente. In una ciotola, setacciate la farina e il lievito e unite il sale e il pepe. In unaltra ciotola, sbattete le uova con il latte e lolio doliva, fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il composto liquido nella ciotola con la farina e mescolate delicatamente, fino a ottenere un impasto liscio. Aggiungete il gorgonzola sbriciolato e le noci tritate, mescolando bene per distribuire uniformemente gli ingredienti. Versate limpasto nella teglia da plumcake e livellatelo con una spatola. Infornate per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake non risulterà dorato in superficie e cotto allinterno. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare leggermente prima di sformarlo dalla teglia. Tagliatelo a fette e servitelo tiepido o a temperatura ambiente. Il plumcake salato gorgonzola e noci è perfetto per essere gustato da solo, ma può anche essere accompagnato da uninsalata mista o da una salsa di pere e noci per un tocco di dolcezza. Questo piatto è ideale per un pranzo al sacco o per una cena informale con amici e parenti. Oltre al suo sapore straordinario, il plumcake salato gorgonzola e noci è anche unottima fonte di nutrienti. Il gorgonzola è ricco di calcio, proteine e vitamina B12, mentre le noci sono unimportante fonte di acidi grassi omega-3 e vitamina E. Inoltre, luso dellolio doliva contribuisce ad aumentare lapporto di acidi grassi monoinsaturi, che sono benefici per la salute del cuore. In conclusione, il plumcake salato gorgonzola e noci è un piatto versatile e gustoso che conquisterà il palato di tutti. La combinazione del formaggio gorgonzola con le noci crea un equilibrio perfetto tra sapori intensi e consistenze croccanti. Preparatelo per unoccasione speciale o semplicemente per concedervi un momento di piacere gastronomico. Questa ricetta si presta a molte varianti e personalizzazioni, quindi lasciatevi ispirare e create la vostra versione unica del plumcake salato gorgonzola e noci.

Plumcake salato noci e gorgonzola - E Quasi Magia in Cucina